〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 油香kao3土豆 ◇黄花◇ 小黄花的舞蹈学校對面有个小雜貨鋪，接送時，TA常要求進去買一種熟 土豆。油漬漬，香噴噴，女儿愛吃得不得了，還問我会不会做。我看着土豆 顛来倒去琢磨，弄不清怎麼做的。直到有一天在超市發現了樣東西才恍然大 悟。后經實驗，稍改操作規程，并開發出其它代用品，做出来的土豆也深得 美国孩子的歡迎，特介紹給大家。 用料：kr土豆調料Ｒｏａｓｔｅｄ．Ｐｏｔａｔｏ．Ｓｅａｓｏｎｉｎ ｇ．Ｍｉｘ或調料鹽Ｓｅａｓｏｎｅｄ．Ｓａｌｔ。土豆三个。油。 做法：１．把洗干浄的土豆竪向對半切開。然后將毎一塊儿竪向再對半 切。于是土豆成了兩面裸露一面是皮的長条三稜状。 ２．拿一个直徑大于土豆長的容器，倒一Ｔａｂｌｅｓｐｏｏｎ（大勺 ）kr土豆調料。如果用調料鹽只倒一Ｔｅａｓｐｏｏｎ（茶勺）。再加一大 勺油。攪yV配成油調料。 ３．把一个个土豆塊儿没皮的兩面都Vb上油調料，其中一面冲下鋪在kr 盤上。放入４００度的kr箱kr三十到四十分鐘就好LA。 注意事項：要用三个加一起大約一磅重的比較Gp个儿的土豆，不然kr出 来的土豆就縮的太干扁了。如用小土豆，就適当減調料的量和HQkr的時間。 油可以是玉米油，菜油，如用橄欖油味道更好。在kr的中間翻動一次，使无 皮的Lk一面也焦脆。吃時可以Vb番茄醤。它可以当孩子們放学后的餐前食品 ，也可以作爲淀粉類配正餐。 本將結束語：以我的觀察，老外吃土豆挺有些Bb法。老輩子就知道“土 豆燒牛肉”。那是怎麼跟赫魯曉夫、共産主義什麼的連一塊儿的，没研究過 。中外吃土豆最大的区別是前者拿土豆当菜肴，后者当粮食。黄花介紹的這 種油香kr土豆，比干kr出来的香，没炸土豆条那麼油膩，当菜当粮都行，對 小鬼子們的胃，也對zB們大人的口儿。 ≒≒≒≒≒≒≒≒≒≒≒≒≒≒≒≒≒≒≒≒≒≒≒≒≒≒≒≒≒≒≒≒≒≒≒≒